Czosnek niedźwiedzi: Leczniczy skarb lasu i ryzyko wysokiej kary za zbiór
Posiada właściwości przeciwzapalne, antybakteryjne i przeciwwirusowe. Wzmaga odporność oraz wspomaga walkę z drobnoustrojami. Czosnek niedźwiedzi uchodzi za cudowny środek na różnorodne problemy zdrowotne. Jednakże, należy zachować ostrożność, gdyż za jego nadmierny zbiór może grozić wysoka grzywna.
Czosnek niedźwiedzi jest autentycznym darem przyrody. Ta roślina obfituje w liczne składniki mające korzystny wpływ na zdrowie. Występuje na obszarze całej Europy i jest powszechnie spotykany w Polsce, rosnąc dziko, zwłaszcza w regionach południowych, gdzie można go odnaleźć w lasach.
Charakteryzuje się wyraźnym, czosnkowym aromatem. Posiada długie liście, które mogą osiągać długość od 20 do 30 cm, o "intensywnie zielonym kolorze".
Ze względu na wysoką cenę, wielu ludzi woli zbierać go samodzielnie w lasach. Warto jednak pamiętać, że roślina ta jest pod częściową ochroną. Za jej zrywanie mogą nałożyć nam wysoki mandat.
Dalsza część tekstu znajduje się poniżej materiału wideo.
Czosnek niedźwiedzi - bieszczadzki skarb
Chroniony skarb polskich lasów
Za kilogram świeżego czosnku trzeba uiścić kwotę w przedziale 15-30 zł, natomiast za kilogram jego suszonej formy cena wynosi około 100-150 zł.
Z powodu podniesionych cen, ludzie decydują się na poszukiwanie i zrywanie tego cennego zioła na własną rękę. Przy tym warto pamiętać, iż czosnek niedźwiedzi jest chroniony i łamanie tego zakazu może skutkować wysoką karą.
Dozwolone jest jedynie ręczne zbieranie tej rośliny. Zbierający muszą pozostawić na miejscu co najmniej 75% populacji. Niedozwolone jest również uszkadzanie korzeni rośliny. Za nieprzestrzeganie tych przepisów grozi nam sankcja finansowa nawet do pięciu tysięcy złotych.
Czosnek niedźwiedzi na zdrowie
Od długiego czasu czosnek niedźwiedzi był stosowany w medycynie ludowej ze względu na swoje dobroczynne właściwości. Zawiera witaminy, minerały i aktywne biologicznie składniki, które mają pozytywny wpływ na zdrowie. Wykazuje działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe.
Dodatkowo, korzystnie wpływa na system krążenia i przyspiesza trawienie. Łagodzi delikatne przypadłości żołądkowo-jelitowe oraz zawiera potężne przeciwutleniacze, które regulują mikroflorę jelitową. Wspiera również proces detoksykacji wątroby, pomaga unieszkodliwiać metale ciężkie i inne toksyny.
Znakomicie radzi sobie także w walce z przeziębieniami. Roślina ta zwiększa odporność i pomaga organizmowi w walce z drobnoustrojami powodującymi infekcje bakteryjne i grzybiczne. Może też być pomocna w łagodzeniu bólu i regeneracji stawów, dzięki zawartości związków siarki.
